ទំព័រលម្អិត

ម្ហូបពិសេស៖ អាម៉ុកត្រី

​អាម៉ុកត្រីជាមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីខ្មែរ ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងទន់ល្មម។ ត្រីត្រូវបានចំហុយជាមួយគ្រឿងខ្មែរ និង ខ្ទិះដូង បន្ថែមស្លឹកក្រូចសើច ធ្វើអោយមានក្លិនក្រអូបពិសេស និងរសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបាន។

ម្ហូបពិសេស៖ ​សម្លកកូរ

​សម្លកកូរ គឺជាមុខម្ហូបប្រពៃណីខ្មែរ ដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង និងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា “សម្លជាតិ” មួយរបស់កម្ពុជា។

ម្ហូបពិសេស៖ ​ប្រហុកអាំងជ្រុញ

ប្រហុកអាំងជ្រុញ គឺជាមុខម្ហូបដ៏មានប្រជាប្រិយភាពបំផុតមួយបែបស្រុកស្រែចម្ការរបស់ខ្មែរយើង ដែលមានរសជាតិ "ឈ្ងុយដិត និងមានជាតិ" ខុសប្លែកពីប្រហុកធម្មតា។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យវាពិសេស គឺបច្ចេកទេសនៃការធ្វើ ដែលបញ្ចូលគ្នារវាងការ "បុក" និងការ "អាំង"។

ម្ហូបពិសេស៖ ភ្លាសាច់គោ

ភ្លាសាច់គោ គឺជាជម្រើសដំបូងគេសម្រាប់បុរសៗ ឬការជួបជុំមិត្តភក្តិ ព្រោះវាត្រូវជាតិគ្នាបំផុតជាមួយ ស្រាបៀរត្រជាក់ៗ

ម្ហូបពិសេស៖ មាន់ដុត

មាន់ដុត គឺជារសជាតិអាហារបែបខ្មែរដ៏ពេញនិយមបំផុត ជាពិសេសសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តនៅចុងសប្តាហ៍ជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិ។

ម្ហូបពិសេស៖ នំបញ្ចុកសម្លប្រហើរ

​ នំបញ្ចុក គឺជាអាហារដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថា "អាហារអត្តសញ្ញាណជាតិ"

ម្ហូបពិសេស៖ ឡុកឡាក់សាច់គោ

​ ឡុកឡាក់សាច់គោ គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងរសជាតិបែបខ្មែរ និងឥទ្ធិពលម្ហូបបារាំង

ម្ហូបពិសេស៖ សាច់គោអាំងទឹកប្រហុក

​ សាច់គោអាំងទឹកប្រហុក គឺជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយសម្រាប់បងប្អូនខ្មែរយើង ជាពិសេសញ៉ាំជាលក្ខណៈគ្រួសារ ឬមិត្តភក្តិនៅពេលល្ងាច

ម្ហូបពិសេស៖ ត្រីអាំងជ្រក់ស្វាយ

​ ត្រីអាំងជ្រក់ស្វាយ ជាមុខម្ហូបប្រពៃណីខ្មែរដ៏ពេញនិយម និងមានឱជារសឆ្ងាញ់ពិសា ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវក្លិនឈ្ងុយនៃត្រីអាំង និងរសជាតិជូរអែម ហឹរតិចៗនៃជ្រក់ស្វាយ។

ម្ហូបពិសេស៖ ឆាក្ដៅ

​ ឆាក្ដៅ គឺជាមុខម្ហូបខ្មែរដ៏ពេញនិយមម្យ៉ាងដែលមានរសជាតិហិរ ឈ្ងុយគ្រឿងស្លឹកគ្រៃ និងមានក្លិនប្រហើរពីស្លឹកម្រះព្រៅ

ម្ហូបពិសេស៖ បាយឆាម្រះព្រៅ

បាយឆាម្រះព្រៅ គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ "ក្លិនក្រអូបឆួល ភាពហឹរដិត ភាពខ្ទិះនៃពងទាចៀន" សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារដែលមានរសជាតិដិត។

ម្ហូបពិសេស៖ ញាំស្វាយខ្ចី

ការញាំស្វាយខ្ចីគឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិជូរអែម និងហិរ។

ម្ហូបពិសេស៖ ប្រហុកចំហុយ

ប្រហុកចំហុយ ជាការយកប្រហុកមកច្នៃជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ រួចយកទៅចំហុយឱ្យឆ្អិន ដែលផ្ដល់នូវរសជាតិដិតដល់ និងក្លិនក្រអូបឈ្ងុយប្លែកពីប្រហុកឆៅ ឬប្រហុកលីង

ម្ហូបពិសេស៖ ស្ងោរជ្រក់មាន់

រសជាតិស្ងោរជ្រក់មាន់ គឺមានភាពតុល្យភាពរវាង ជូរ ប្រៃ និងផ្អែមតិចៗ

ម្ហូបពិសេស៖ សម្លម្ជូរគ្រឿង

សម្លម្ជូរគ្រឿង គឺជាមុខម្ហូបខ្មែរដ៏ពេញនិយមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បែបដិតខ្លាំង និងមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពតាមរយៈគ្រឿងទេសធម្មជាតិ។

ម្ហូបពិសេស៖ ខសាច់ជ្រូក

ខសាច់ជ្រូកឬ ខសាច់ជ្រូកពងទា គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមដែលមានរសជាតិផ្អែម និងឈ្ងុយឈ្ងប់។

ម្ហូបពិសេស៖ សម្លរការី

សម្លរការី គឺជាម្ហូបប្រពៃណីខ្មែរ ដែលមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច ខាប់ និងឈ្ងុយ។ វាត្រូវបានធ្វើពីសាច់មាន់ ឬសាច់គោ លាយជាមួយទឹកដោះគោដូង និងគ្រឿងការី ដែលផ្តល់ក្លិនឈ្ងុយពិសេស។